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八月中旬

临近秋季入学学生饮食安全牵动着

无数家长和他们的心

为切实保障广大师生2019年秋季开学期间饮食用药安全,为进一步强化从业人员食品药品安全意识,督促学校落实各项管理制度,提高学校食品安全水平,8月20日起,开展秋季开学校园及周边食品药品安全专项检查。

检查范围主要从学校食堂、校园内部及校园周边餐饮店专项检查开展,重点查许可资质、食品安全管理制度落实、加工场所卫生、明厨亮灶开展情况、食品采购和贮存、食品留样、添加剂管理、餐饮具消毒、设备配备及运转情况等关键环节,积极排除各项食品安全隐患,严厉查处采购、使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品等假冒伪劣、过期变质食品。

校园内部及校园周边食品销售店专项检查。重点检查食品销售者的主体资格、食品标识标签、食品质量等内容,严厉查处销售超过保质期、“三无食品”、“五毛食品”、腐败变质、有毒有害等不合格食品的违法行为。

校园医务室及校园周边药店专项检查。重点检查药品购进渠道、环境卫生、陈列储存、设施设备使用、销售管理等重点环节对药品零售企业进行检查。禁止经营使用过期失效及假劣药品医疗器械,处方药须凭处方进行销售。